蜂蜜柠檬茶 所需材料

　　新鲜柠檬2个(约300克)

　　蜂蜜150克-300克

　　细砂糖200克

　　蜂蜜柠檬茶做法步骤详解

　　1

　　准备食材。

　　2

　　柠檬放在水里，用钢丝刷反复擦洗。3直到把柠檬上的蜡擦掉。4取一柠檬，用刀切成四块。5把果肉从皮上剥下来。6柠檬肉去籽切成小块。7柠檬皮切成丝。8细砂糖倒在果肉里。9用筷子搅拌均匀，腌制半个小时备用。10锅中放水，把柠檬皮放进去。11煮开并煮2到3分钟。12把水倒掉。13重新到进锅里再次煮开，一共煮2到3次。14煮好后，将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次。(煮柠檬皮并冲洗的目的是去掉柠檬苦涩味道)。15将柠檬挤干水份。16锅擦干后，将腌制过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里。17再倒进煮过的柠檬皮。18盖上锅盖，小火煮15分钟。19煮开后改用大火翻炒片刻。20炒到浓稠的状态就可以关火了。21炒好的柠檬酱冷却到温热的程度，倒进蜂蜜。22翻炒均匀即可。23柠檬茶就做好了。